L’Hôtel Particulier Montmartre lance une formule qui va plaire à toutes celles et tous ceux qui recherchent des lieux originaux ou insolites pour prendre un verre. Dans les salons de l’Hôtel Particulier vous pourrez, tous les jeudis, les vendredis et les samedis déguster des assiettes apéritifs concoctées par un chef inventif, tout en dégustant des vins sélectionnés, du champagne ou des cocktails.

CARTE ASSIETTES APÉRITIFS 18h00-22h00

ASSIETTES SALÉES
- Pannequets d’aubergines grillées, buffala et tomates confites 15 €
- Carpaccio de bœuf mi-cuit aux épices douces 18 €
- Pavé de thon juste saisi, coulis de poivron épicé à l’espelette 25 €
- Poivron farçi à la Catalane 15 €
- Tarte fine tomate mozarella fumée riquette de provence 12 €
- Pressé de foie gras aux pommes tartine de campagne 19 €
- Consommé volaille-lait de coco galanga citronelle et champignons 15 €

ASSIETTES SUCRÉES
- Mousse légère de mascarpone à la mangue 10 €
- Cheese cake aux spéculoos 12 €
- Salade d’orange à la menthe et à la cannelle 10 €

23, avenue Junot 75018 Paris
Tel : (33) 153418140
Fax : (33) 142580087
Email : hotelparticulier@orange.fr
www.hotel-particulier-montmartre.com