Rhum, citron vert, menthe, eau gazeuse et sucre de canne, voici la recette magique du cocktail incontournable en ce moment : le Mojito. Apprécié pour sa fraîcheur en été, le Mojito est devenu un classique des bars parisiens. À l’honneur de bien des cartes, sont-ils pour autant toujours réussis ? Pour que votre Mojito soit [...]

L’été a enfin posé ses valises sur la capitale. Votre parapluie est au placard et le thermomètre monte toujours plus haut ? C’est le moment de profiter du soleil et de ce que la capitale a de mieux à nous offrir. Pour dégainer vos lunettes de soleil et prendre des couleurs, rien de tel qu’un [...]

Les saveurs du soleil sont à la Table Libanaise, tous les jours de la semaine. Cela tombe à pic car en été, vous pouvez vous prélasser sur la terrasse ombragée par les oliviers du restaurant. Au menu de la Table Libanaise, des saveurs et des plats irrésistibles en période estivale, aux couleurs de l’Orient.

On retient [...]

Avant le rush du midi, Monsieur Trocellier, responsable du bistrot très tendance Le Bosquet, nous ouvre chaleureusement ses portes. « Au restaurant Le Bosquet, le personnel qui vous sert est qualifié », nous annonce-t-il d’emblée.

Après un coup d’œil sur la carte, le ton est donné. Entrées, viandes, poissons, desserts… les plats nous donnent immédiatement l’eau [...]

« Une cuisine maison, saine et légère ». C’est ainsi que Charles Victor définit son restaurant. Dès l’apéritif, le kir au sirop de sureau fait maison donne le ton. Le cadre de Charles Victor est contemporain, et les murs d’une blancheur immaculée sont judicieusement relevés d’une touche de vert anis. À la table de Charles [...]