Citrus Etoile

Par webmaster • 25 juil, 2008 • Catégorie: Découvrir

Venez découvrir ce restaurant discret à deux pas de l’Avenue des Champs Elysées qui vous accueille dans un style contemporain chic. Des nappes blanches, des sièges oranges qui donnent un charme certain et artistique au lieu, un bocal posé sur chaque table avec un poisson rouge qui rendra votre repas relaxant…Le Citrus Etoile c’est tout un contexte qui sort de l’ordinaire. 100% original !
Chaque semaine, une nouvelle décoration florale est mise en place. A noter : un esprit joyeux et un service remarquable.

Côté cuisine c’est le Chef Gille Epié un grand maître de la cuisine française et de renommée internationale, qui vous proposera une cuisine à la vapeur et rôtie. Aucune graisse et peu de sauces pour une cuisine digestive avec de nombreuses saveurs. Des plats à l’inspiration asiatique et néo-californienne.
Les spécialités du chef :

- Tartare de Loup de Mer aux Asperges Blanches à la Menthe Fraiche
- Saint Pierre aux Feuilles de Laurier Sous la Peau, Parmesan, Romaine et Sauce Caesar
- Suprême de Pigeon et Foie Gras au Chou, aux Truffes à la Vapeur
- Soufflé Chaud à la Fraise

Cet endroit apprécié des stars et des mannequins est à recommandé pour tous. On s’y rend entre amis ou en famille.
La réservation est obligatoire le midi. Profitez-en vite avant la fermeture du mois d’août !

Citrus Etoile
6 rue Arsène Houssaye
75008 Paris
01 42 89 15 51
www.citrusetoile.fr

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