Les amateurs de bières connaissent forcément ce coin de paradis où la cuisine traditionnelle française côtoie près de 150 références de bières différentes, dont 12 servies à la pression. Pour accompagner votre moule frite marinière, à la crème, à la moutarde ou au roquefort, l’établissement propose une sélection de bières belges fruitées et délicieuses.

L’Académie de la bière qui existe depuis près de 40 ans, est une véritable institution sur le boulevard de Port Royal. Le restaurant aujourd’hui tenu par Monsieur et Madame Courtiade, offre une atmosphère chaleureuse et conviviale où il ne faut pas avoir peur de jouer du coude pour manger à côté de ses voisins de table.

À découvrir : les saucisses d’Allemagne, la carbonade, une viande de bœuf marinée (un plat flamand), et des fromages belges, sans oublier un camembert de nos régions crémeux et riche en goût. Compter environ 13€ pour un plat. L’Académie de la bière organise aussi des happy hours : bières pression et coupe de champagne à 5.50€.

Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 2h d u matin (jusqu’à 3h du matin le weekend).
Happy hours de 15h30 à 19h30.

Académie de la Bière
88 bis, boulevard de Port Royal
75005 Paris
T. : 01.43.54.66.65
www.academie-biere.com