Lorsque les températures augmentent, notre corps nous demande de le préserver des plats lourds et trop gras. La solution ? Allier plaisirs gustatifs, fraîcheur et effet bonne mine en commandant un plateau de fruits de mer à l’une des terrasses des Bars à huîtres. Entre celle des Ternes, celle de Bastille et surtout celle de Montparnasse, vous aurez l’embarras du choix ! De quoi repartir le cœur léger à la découverte de la capitale.

Menus
Menu Haute Mer 18,50€ avec Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Menu Haute Mer 22€ avec Entrée-Plat-Dessert
Menu Tout Homard 43,50€ avec Entrée au choix, Plat à Base de Homard Bleu de Bretagne entier, et dessert au choix de la carte
Menu Enfant 12,80€ : Fish and Chips de Saumon, Dessert et un jus de fruits ou soda
Marée du Jour 16,80 €, Plat du Jour, Un Verre de Gros plant Nantais, Café offert

Entrées
Encornets et Fruits de Mer Marinés, au Piment d’Espelette – 9€
Belles Moules d’Espagne gratinées au Fenouil – 9€
Tapas de Fruits de Mer aux Saveurs estivales – 7,80€
Emietté de Crabe à la Niçoise – 12€
Variation de Thon en Trois Façons – 12€
Plateau “Bar à Huîtres” – 32€

Plats
Espadon Plancha à l’Huile de Basilic – 22€
Pavé de Saumon d’Ecosse à l’Unilatérale ou Grillé, Sauce Béarnaise – 18,50€
Tartare de Thon aux Saveurs océanes – 20,90€
Aïoli de Morue Fraîche – 17€
Filets de Rougets Barbets, à la Tapenade – 20€
Sardines Grillées aux Herbes de Provence – 11,50€
Magret de Canard et Lotte en Laque d’Epices – 22€

Desserts
Tout Café gourmand et son café Expresso – 7€
Nougat Glacé au coulis de Framboises – 7,50€
Minestrone de Fruis Frais au Thé vert – 7,50€
Millefeuille de Fruits rouges et son coulis – 7,50€
Coupe de Sorbet citron au Limoncello – 7,50€
Financier Maison à la Pistache, Sorbet et coulis Passion – 7,50€

Bar à Huîtres St-Germain-des-Près : 33, rue St-Jacques – 75005 Paris – T. : 01.44.07.27.37
Bar à Huîtres Bastille : 33, boulevard Beaumarchais – 75003 Paris – T. : 01.48.87.98.92
Bar à Huîtres Montparnasse : 12, boulevard Montparnasse – 75014 Paris – T. : 01.43.20.71.01
Bar à Huîtres Ternes : 69, Avenue Wagram – 75017 Paris – T. : 01.43.80.63.54

http://www.lebarahuitres.com/