Bien que nous ne soyons pas encore en Mai « fait ce qu’il te plaît », le restaurant contemporain Le Boudoir près des Champs-Élysées vous propose une nouvelle carte pour le mois de Mars. Le thème ? Se faire plaisir sans complexes. Car Mars, c’est vraiment le dernier mois où l’on peut se faire plaisir et se lâcher question gourmandise ! Foie gras, escargots ou noix de Saint-Jacques, la nouvelle carte du Boudoir sonne comme un menu de Réveillon. Allez, on se fait plaisir et en Avril on file au sport pour éliminer les excès de l’hiver !

Velouté de Fourme d’Ambert 14 €
Bocal d’escargots « petits gris » aux champignons de couche, mouillette 14 €
Traditionnel foie gras de canard cuit en terrine au naturel, pain de campagne toasté 18 €
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Rognons de veau à la diable, mousseline de pommes de terre 24 €
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, mousseline de pommes de terre et céleri rave à la truffe 40 €
Tournedos de magret de canard, foie gras poêlé, crème de poitrine fumée
mousseline de pommes de terre
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Assortiment de fromages affinés
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Moelleux au chocolat noir, coulis et glace caramel au beurre salé (11 min. de cuisson)
Le Pavlova de saison : Meringue, crème légère fruits de la passion,
et beaucoup de fruits exotiques
Souvenir de mon enfance: banane chaude, petits Lu caramélisés,
mousse légère de Nutella

Pour découvrir la carte du moment, Le Boudoir met en place un menu spécial à 50€.

Lundi de 11h à 16h, du mardi au vendredi de 11h à 02h du matin et le samedi à partir de 18h.
Service de 12h à 16h et de 19h à 00h30.
Service voiturier midi et soir tous les jours, de 12h à 16h et de 19h à la fermeture.

Brasserie Le Boudoir
25, rue du Colisée
75008 Paris
T. : 01.43.59.25.29
brasserieleboudoir@orange.fr
www.brasserieleboudoir.com