La sélection d’automne de la Griottine
Par webmaster • 3 nov, 2008 • Catégorie: Déguster •Le Chef Didier Doucet vous invite à découvrir sa sélection d’automne, à déguster au restaurant La Griottine, à deux pas de la place Victor Hugo. Ambiance gris perle et intimiste, pour un bistrot parisien chic qui propose une cuisine simple, moderne mais traditionnelle. En plus des plats, la cave vaut aussi le détour, pour marier au mieux les saveurs de Didier Doucet, et les vins de nos régions.

Pour cet automne, nous vous recommandons :
- Risotto forestier, jus de poule & vieux Parmesan – 16€
- Croustillant d’escargots de Bourgogne, échalotes & ail confites aux aromates – 16€
- Filet de Saint-Pierre poêlé, cidre Paysan, Pomme rainette & champignons – 39€
- Côte de veau rôtie, grelots, sauge & Foie Gras de canard chaud – 34€
- Belle tranche de Roquefort au pain d’épices & sa petite grappe de raison frais – 10€
- Grog, Vieux rhum ambré & fruits exotiques – 10€
- Fondant au chocolat & caramel, vanille Bourbon glacé, tuile aux amandes – 9€
Pour un mariage parfait entre votre plat et un vin, n’hésitez pas à demander conseil au Chef des lieux.
La Griottine
2, rue Sfax
75016 Paris
T. : 01.45.00.37.10
Website : http://lagriottine.com
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