Niché dans la rue Vieille du Temple, à deux pas de la célèbre rue des Rosiers dans le Paris historique, le restaurant Le Colimaçon est de ses adresses que l’on se recommande d’amis en amis. Alliant un mobilier contemporain à des poutres d’époque et des murs en pierres apparentes, le tout saupoudré d’un éclairage rouge-orangé tendance, Le Colimaçon rassemblent les générations et les styles.

Repris depuis décembre 2009 seulement, le propriétaire Nicolas a fait appel à un chef qui avec ses quinze années d’expérience, dont six passées au Dos de la Baleine, distille une cuisine de saison, faite maison maîtrisée et savoureuse. En prime, l’établissement ouvert uniquement le soir, permet de s’offrir des têtes-à-têtes gourmands et romantiques. Cave à vins, Le Colimaçon met l’accent sur des crus typiques et particuliers, à découvrir au verre ou à la bouteille.

En attendant la mise en place de dégustations de vins, l’équipe du Colimaçon vous conseille et vous oriente dans le choix du vin qui accompagnera votre repas. Des origines aux cépages, fruité ou rondeur, les vins qui vous seront proposés n’auront plus de secrets pour vous ! On termine par une note amusante : les desserts, présentés de façon ludique et sympa. Bien pensé !

Ouvert 7j/7, uniquement le soir sauf le samedi et le dimanche toute la journée.

Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert à 24€
Entrée + Plat + Dessert à 27€

Différentes gammes de prix pour les vins (à 25€ et à 40€).

Le Colimaçon
44, rue Vieille du Temple
75004 Paris
T. : 01.48.87.12.01
www.colimacon-marais.com