Le nouveau « wine restaurant » de Paris

Par webmaster • 17 nov, 2008 • Catégorie: A la Une, Découvrir, Univers goosta

Situé juste en face du parc André Citroën, dans le 15ème arrondissement, le wine restaurant, Le Bon Bec, vient d’être repris par deux passionnés et amateurs de vins, deux journalistes de talent.

L’idée est de partager avec le client l’amour du vin, de lui faire découvrir différents crus autour d’une cuisine française et familiale, comme le traditionnel bœuf bourguignon. Une cuisine qui se déguste entre amis.

Vous pourrez ainsi découvrir de grands crus au verre ! Mais n’ayez crainte, vous avez à faire à des spécialistes. Une fois la bouteille ouverte, les qualités œnologiques du vin sont conservées, et ce à parfaite température, grâce à un appareil spécial.

Chaque mois, retrouvez 16 vins, au verre, pour varier les plaisirs et découvrir toujours plus de vins de nos régions. Ce mois-ci, c’est le Cantemerle, un Haut Médoc, un vin simple et subtile, qui est à l’affiche.

Le décor du Bon Bec n’est pas en reste : bois et meubles anciens, un lieu chaleureux et convivial.

À partir de mercredi 19 novembre, le peintre animalier, François Blin, exposera ses œuvres jusqu’au 29 novembre. Rendez-vous donné à 18h30 pour le vernissage.

Wine Restaurant Bistro - Le Bon Bec
235 bis, rue St Charles
75015 Paris
T. : 01.45.54.05.31

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