Avec un passé qui remonte aux années 60 quand des artistes tels que Cocteau ou Sagan descendaient à l’Hôtel Mont-Blanc et plus particulièrement au restaurant Les Enfants Terribles à Megève, la famille Sibuet se devait de proposer un écrin parisien aux fans du concept. C’est chose faite avec le restaurant Les Enfants Terribles Paris, ouvert en août dernier, en lieu et place du « Rue Balzac » de Johnny Hallyday.

Le restaurant parisien joue la carte moderne-chic dans une ambiance où les moulures et les corniches côtoient une cuisine ouverte toute en inox, et des coloris contemporains tels que le taupe, le mauve ou encore le canard. La cuisine est savoureuse, simple et traditionnelle. C’est le Chef François Martin, qui a fait ses armes chez Michel Lentz, Marc Veyrat, Michel del Burgo et les Frères Pourcel, qui officie en cuisine.

On retient le Filet de Bœuf « Enfants Terribles », le Poulet fermier bio bien doré, jus de cuisson à la fleur de sel, et la Tarte au citron comme grand-mère. Le point fort du restaurant ? Sa rôtisserie, surprenante pour un lieu aussi chic, mais qui offre à nos palais des saveurs jusqu’à présent inégalables.

Ouvert tous les jours de12h à 14h et de 19h30 à 23h. Fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée. Service voiturier.

Les Enfants Terribles Paris
8, rue Lord Byron
75008 Paris
T. : +33.(0)1.53.89.90.91
F. : +33.(0)1.53.89.90.94
contact@enfantsterribles-paris.com

http://www.enfantsterribles-paris.com/