Si votre grand-mère raffole du thé et des muffins, faites lui découvrir le Tea Caddy en bordure du quartier Latin. Ouvert en 1928 par Miss Kinklin, ce salon de thé anglais doit son nom aux boîtes qu’utilisait l’aristocratie anglaise qui gardait son thé sous clef. Dimanche 1er mars, c’est l’occasion rêvée de montrer à votre grand-mère tout l’amour que vous lui portez. Pour déjeuner, bruncher ou simplement pour prendre un thé et une pâtisserie, le Tea Caddy vous accueille dans un cadre chic et intime où seuls les chuchotements et le bruit des cuillères et de la porcelaine se fait entendre.

Le 1er mars, si vous décidez de venir déjeuner à Saint-Michel. Denis Fort le Chef des cuisines, vous recommande le thé Le Chaperon Rouge, un thé vert Sencha avec des petites groseilles, des morceaux de cerise, de fraise et de framboise, ou le thé à la Rose, un thé noir aromatisé à la rose avec des pétales. Surprenez votre grand-mère en lui faisant découvrir le Brunch. Le Tea Caddy vous le propose à 28€ (jus de fruit frais orange ou pamplemousse, œufs brouillés sur toast avec salade et au choix, poitrine de porc fumée, saumon fumé, saucisses ou bacon anglais, et une pâtisserie anglaise au choix).

Ce qui inspire le Chef ? Ses souvenirs d’enfance, lorsqu’il prenait une verveine et des petits gâteaux avec son arrière-grand-mère, ou un bon chocolat chaud fait maison avec l’une de ses grands-mères. Il reprend d’ailleurs la recette du chocolat chaud de son enfance, ainsi que celles des tartes qu’il propose tous les jours. C’est une jolie façon de perpétuer le bonheur et la tradition familiale. Un endroit approprié pour célébrer nos grands-mères.

Ouvert tous les jours, de 11h à 19h.

The Tea Caddy
14, rue Saint-Jean-le-Pauvre
75005 Paris
T. : 01.43.54.15.56
www.the-tea-caddy.com