En plein milieu des élections présidentielles américaines, un chef français a eu une idée plutôt sympa : créer des burgers dédiés aux candidats démocrate et républicain. Depuis le 9 septembre, le tout Paris (journalistes et hommes politiques) se rendent à l’hôtel Concorde Lafayette pour un déjeuner insolite.

Plutôt démocrate ? Le « O-Burger » aux accents hawaïens. Gambas grillées, tomate fraîche, curry et carpaccio d’ananas et poivrons, un mélange sucré-salé qui ravira vos papilles. Plutôt républicain ? « The Elephant Burger » avec son agneau grillé accompagné d’un concassé de tomates salsa et de guacamole, épicé mais délicieux.

Laurent Belijar, le chef du Bar Lafayette de l’hôtel Concorde Lafayette, a su instaurer une trêve…gustative, entre les opposants parisiens de chaque parti, pour se retrouver tout simplement, autour d’un burger aux accents 100 % US.

Disponibles jusqu’au 4 novembre, au prix de 22 €.

Hôtel Concorde Lafayette – Bar La Fayette
3, place du Général Koenig
75017 Paris
T. : +33 (0) 1 40 68 51 19 (Bar La Fayette)
T. : +33 (0) 1 40 68 50 68 (hôtel)
F. : +33 (0) 1 40 68 50 43
http://lafayette.concorde-hotels.fr