Les amateurs de ce vin jeune et fruité auront droit cette année, à un millésime historique. Le Beaujolais Nouveau débarque à Paris mais pas n’importe ou! Goosta vous propose quelques-unes des meilleures soirées Beaujolais de la capitale, jeudi 19 novembre.

Le Lounge Royal : Cette année, le Lounge Royal sort le grand jeu avec un menu spécial et une ambiance festive mais un brin traditionnelle avec de l’accordéon comme musique de fond ! On déguste le Beaujolais avec une assiette de charcuterie, des toasts de reblochon sur lit de salade, pavé de saumon rôti ou petit salé aux lentilles. En dessert : tartelette aux pommes à la Normande ou poire au Beaujolais. Pour 38€, le restaurant vous offre une bouteille de Beaujolais Nouveau pour 3 personnes. À partir de 19h30.

Lounge Royal – 2, rue des Arcs de Triomphe / 9, rue du Général Lanrezac – 75017 Paris
Réservations : 01.45.74.92.54
www.restaurantlr.com

Café Cassette : Le Café Cassette vous propose une soirée « Close up ! » avec un dîner du vigneron et son spectacle de magie à table. Au menu : des amuses bouches, des œufs pochés aux escargots ou du foie gras en feuilletage, pavé de cabillaud en croûte de lard et ses pommes sautées au thym, ou le petit salé aux lentilles du Puy. Pour finir, on a droit à l’assiette de fromages affinés ou au moelleux au chocolat et son coulis de fruits rouges. En prime, on goût le café 100% arabica pour 30€ en tout. L’établissement vous recommande la bouteille de Beaujolais Nouveau Villages à 19€ du Domaine Monternot.

Café Cassette – 73, avenue de Rennes – 75006 Paris
Réservations : 01.45.48.53.78
www.cafecassette.com

Les Editeurs : direction Odéon pour une ambiance plus zen où l’on mise sur la qualité du vin. Dégustation du Beaujolais de Georges Duboeuf : un millésime d’excellence, qu’on ne boit qu’une fois dans sa vie. Ce cru exprime à la fois la satisfaction et la fierté du vigneron. En plats, on retrouve des mets très terroir : saucisson lyonnais à 12,50€ ou coq au Beaujolais à 19,50€.

Les Editeurs – 4, carrefour de l’Odéon – 75006 Paris
T. : 01.43.26.67.76
www.lesediteurs.fr

Le Café du Métro : On redécouvre cet établissement à l’ambiance animée et chaleureuse, autour de plats anciens comme le coq au vin, délicieusement réalisé. Les habitués ne manqueront pas de déguster les spécialités aveyronnaises concoctées par le Chef. Un bel endroit pour fêter l’arrivée du Beaujolais Nouveau dans toute sa splendeur.

Le Café du Métro - 67, Rue de Rennes, 75006 Paris
T : 01 45 48 58 56