Les Zygomates : l’âme du 12ème arrondissement

Par webmaster • 1 Jun, 2009 • Catégorie: Découvrir

Cet établissement vieux comme le monde existe depuis près de 15 ans. Installé rue de Capri, le restaurant Les Zygomates respire l’âme du 12ème arrondissement. Repris par un couple il y a deux ans, la petite salle de 38 places a conservé sa décoration d’origine (grand miroir et tables collées serrées). Ancienne boucherie, l’établissement a gardé de ce passé le buffet du boucher, une pièce d’Antiquité remarquable que la clientèle étrangère apprécie tout particulièrement.

Le Chef, Christophe Baron, a travaillé au restaurant de Yannick Alleno à l’Hôtel Scribe – Paris, ainsi que sous les ordres de Eric Sanchez à l’Hôtel Sofitel de Bercy. 23 années de métier au service du produit et du vin : 110 références différentes sont proposées et le menu change tous les jours.

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Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30. Fermé le dimanche et le lundi.
Selon l’affluence, fermeture le week-end à 23h.
Réservation conseillée le week-end.

Les Zygomates
7, rue de Capri
75012 Paris
T. : 01.40.19.93.04
info@leszygomates.fr
www.zygomates.com

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