Restaurant Le Petit Champerret
Par webmaster • 19 Oct, 2009 • Catégorie: Découvrir •Depuis environ 8 mois, le restaurant Le Petit Champerret a été repris par Monsieur Castellani, restaurateur depuis près de 22 ans. C’est à lui que l’on doit la touche de modernité savamment maîtrisée, distillée dans tout le restaurant, tout en conservant l’âme de bistrot des lieux.

Contemporain, Le Petit Champerret reste chaleureux avec un bar en zinc et des lampes baroques qui côtoient du mobilier en bois et la traditionnelle banquette rouge, que l’on retrouve si souvent dans les bistrots parisiens. Les plats proposés ont une connotation corse : assiette de charcuterie corse, fromage corse et tiramisu aux canistrelli (réalisé avec un biscuit corse), mais aussi du Sud-Ouest avec du poulet du Gers.

C’est Sébastien Groubatch qui officie en tant que Chef des cuisines, après plusieurs expériences auprès de grands noms de la gastronomie française tels que Guy Savoy ou Alain Ducasse.
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30.
Le Petit Champerret
30, rue Vernier
75017 Paris
Tel : 01 43 80 01 39
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