Rêve de Princesse au Jardin des Cygnes

Par webmaster • 9 Feb, 2010 • Catégorie: A la Une

Parce que rien n’est trop bon pour votre moitié, surprenez la avec un repas inoubliable en ce jour très particulier. Le célébrissime hôtel Prince de Galles vous accueille dans son Jardin des Cygnes, où vous vous envolerez pour un voyage gustatif. Le Chef Benoist Rambaud propose un menu spécial Saint Valentin tout en délicatesse et tout en poésie, à déguster en tête-à-tête dans un cadre prestigieux et élégant . Qui a dit que les contes de fée n’existaient pas ?

Menu à 170 euros par personne

Trouver sa perle rare dans…
L’huitre Gillardeau tiède et sa crème de caviar Sevruga
Déclarer sa flamme avec…
L’Allumette de foie gras de canard mi-cuit au Sauternes et sa douceur de pépins de framboises, poire rôtie au Pinôt noir
Nager dans le bonheur avec…
Le turbot en escalopine poché au beurre de gingembre, farandole de légumes du potager
Offrir son…
Cœur de filet de bœuf du limousin juste rôti et son coulis de truffes, galette de pomme Anna.
Dévoiler son…
Brin d’Amour aux épices douces et son petit pain aux raisins
Se jeter dans…
Le puits débordants de passion à rougir et son parfum de rose.

Café et Mignardises

Samedi 13 et Dimanche 14 février à partir de 19h

Le Jardin des Cygnes de Hôtel Prince de Galles
33 avenue George V
75008 Paris
Réservations : 01 53 23 78 50

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