Jean-Pierre Chedal : portrait du propriétaire des Bars à Huîtres
Par webmaster • 11 Jan, 2010 • Catégorie: En cuisine, Restaurant de la semaine, Univers goostaGoosta – Quel a été votre parcours en tant que restaurateur ?
Jean-Pierre Chedal : J’ai eu la chance avant de devenir restaurateur, de travailler dans le tourisme. Après mon école de commerce, j’ai intégré une prestigieuse université américaine avant de rejoindre des groupes hôteliers à vocation internationale. J’ai ainsi pu parcourir le monde grâce à [...]

