Coquet, le restaurant Bubune est un nid douillet pour les amoureux de cuisine généreuse. Tenu Madame Bubune, ce restaurant offre le charme de la campagne, en étant plus intime qu’un bistrot et moins guindé qu’un restaurant. Tout un programme donc pour se retrouver en tête-à-tête.
La cuisine artisanale est faite comme à la maison (tout en [...]
Cet automne, nos papilles seront ravies de découvrir ce nouveau bistrot contemporain niché boulevard Pereire. On apprécie la décoration moderne avec des suspensions lumineuses en aluminium et des murs blancs. Des éléments qui forment un joli contraste avec des tables en chêne brut et des fauteuils de couleur rouge vif.
La cuisine orchestrée par Nicolas Mouton [...]
Cette année, Marc Mitonne a décidé de passer la main pour se consacrer à son riad marocain tout en gardant un œil sur son restaurant parisien, à Claudia, l’une de ses ex-employées qui devient aujourd’hui, la directrice des lieux. Goosta a rencontré Claudia qui nous raconte sa belle aventure.
Goosta – Quel a été votre parcours [...]
Le chef David Baroche vous a concocté pour cette saison des nouveau plats savoureux cuisiné avec des produits frais, destiné à une clientèle dont le plaisir et de se régaler. Sans oublier la spécialité de la maison : le cochon.
En entré ;
- Croustillants de grosses gambas décortiquées au basilic, 14€
gelée au piment [...]