Articles Marqués ‘L’Ampère’

Trois restaurants pour un seul homme

Par webmaster • 5 May, 2009 • Catégorie: A la Une, En cuisine, Univers goosta

Goosta vous propose de rencontrer M. Detourbe, qui nous parle avec amour de ses trois restaurants, de leurs différences et de leurs clientèles. Rencontre avec un homme qui aime son métier de restaurateur.
Goosta – Quel a été votre parcours ?
M. Detourbe : J’ai commencé avec le restaurant l’Ampère dans le 17ème arrondissement [...]