Articles Marqués ‘le petit verdot’

C’est déjà l’été au Petit Verdot !

Par webmaster • 26 May, 2010 • Catégorie: Restaurant de la semaine, Univers goosta

Alors que les beaux jours semblent revenir sur la France, le restaurant Le Petit Verdot décide de changer sa carte. Parmi les nouveautés : des cuissons savoureuses et des desserts frais. Tour d’horizon des plats à ne pas manquer cet été.

Entrée :
Foie gras de canard poêlé en salade de sucrines, purée de betterave au gingembre [...]



Le Petit Verdot : voyage de saison

Par webmaster • 24 Nov, 2009 • Catégorie: Restaurant de la semaine

À la recherche d’un endroit chaleureux où se réfugier avant les fêtes de fin d’année ? Direction Le Petit Verdot qui vous propose un voyage de saison. Pour le mois de novembre, l’établissement revoie sa carte et propose des mets authentiques et savoureux. Tour d’horizon des plats phares à ne pas manquer d’ici la fin de [...]



Le Petit Verdot fait sa rentrée

Par webmaster • 18 Aug, 2009 • Catégorie: Restaurant de la semaine, Univers goosta

Ce restaurant discret à proximité du jardin du Luxembourg et du Bon Marché est bien ancré dans la vie de son quartier, évitant les effets de mode pour privilégier un charme rustique avec poutres, tables de bistrot en bois et comptoir de bar en zinc. On y vient pour la qualité de la nourriture et [...]



Portrait d’un chef japonais 100% français

Par webmaster • 25 Aug, 2008 • Catégorie: En cuisine

Le Petit Verdot est le fruit d’un amour entre le Japon et la France, deux pays chers au cœur d’un chef irrésistible, M.Hide.

Goosta : Quelles sont vos Origines ?
M Hide : Je suis Japonais. J’ai vécu dans mon pays d’origine jusqu’à l’age de 23 ans puis je suis venu en France pour travailler.
Goosta : [...]