Goosta – Quel a été votre parcours en tant que restaurateur ?
Jean-Pierre Chedal : J’ai eu la chance avant de devenir restaurateur, de travailler dans le tourisme. Après mon école de commerce, j’ai intégré une prestigieuse université américaine avant de rejoindre des groupes hôteliers à vocation internationale. J’ai ainsi pu parcourir le monde grâce à [...]

Nul ne l’ignore, la grande mode pour les fêtes de fin d’année qui risque bien de détrôner le traditionnel saumon fumé et le foie gras, ce sont les Saint-Jacques ! Deux possibilités s’offrent à vous : opter pour un dîner sur place dans l’un des 4 restaurants Bar à Huîtres, ou préférer la vente à emporter. Pour [...]

Pour la Saint-Valentin, optez pour une ambiance marine romantique dans l’un des restaurants Bar à Huîtres. Jamais Paris ne vous aura semblé aussi proche de la mer. Ambiance Deauville ou Royan, à vous de vous créer votre histoire pour combler votre Valentin ou votre Valentine.
Découvrez les coups de cœur de la Saint-Valentin.

- Plateau Saint-Valentin (pour [...]

Le Bar à Huître est le restaurant spécialiste des produits de la mer ! Quatre lieux uniques ou vous pourrez vous rendre : St-Germain-des-Prés, La Bastille, Montparnasse ou les Thermes. Conçus tous les quatre de la même façon, on retrouve cette atmosphère salée qui caractérise la mer : aquarium, murs recouverts de coquillages, tableaux marins.
Les [...]