Le restaurant Marc Mitonne change de directeur
Par webmaster • 27 Oct, 2009 • Catégorie: En cuisine, Univers goostaCette année, Marc Mitonne a décidé de passer la main pour se consacrer à son riad marocain tout en gardant un œil sur son restaurant parisien, à Claudia, l’une de ses ex-employées qui devient aujourd’hui, la directrice des lieux. Goosta a rencontré Claudia qui nous raconte sa belle aventure.
Goosta – Quel a été votre parcours [...]




