L’été, c’est l’occasion des pique nique en forêt ou au bord de l’eau. Mais l’été, c’est aussi la saison des terrasses. Rares et chères, les terrasses à Paris se traquent sans relâche et se méritent ! Nous vous livrons aujourd’hui notre carnet d’adresses très secret des meilleures terrasses parisiennes. Faites le guet, la prochaine place qui se libère sera peut-être la vôtre !

La Terrasse des fins gourmets

On aime le cadre cosy du Bar Le Forum et ses fauteuils club. Plus que tout, on apprécie sa petite terrasse et ses alcools de connaisseurs. Côté whisky, vous retrouverez de grands noms comme le Ballantine’s 30 ans d’âge ou le Chivas Regal 25 ans d’âge. Côté cocktails, vous avez le choix entre 125 recettes, des grands classiques en passant par les créations audacieuses. L’alchimie opère.

Bar Le Forum
4, boulevard Malesherbes
75008 Paris
T. : 01.42.65.37.86
http://www.bar-le-forum.com

La Terrasse exotique

Manger africain sur une terrasse du 16ème arrondissement de Paris, n’est-ce pas fabuleux ? À l’intérieur de l’African Lounge, les tons sont couleur chocolat et orange ; à l’extérieur, le calme de la ruelle se prête aux repas en plein air. Doté d’un mur végétal et d’une cascade d’eau, ce petit coin de paradis vert entre en résonance avec le Musée du Quai Branly, à quelques minutes à peine.

African Lounge
20 bis, rue Jean Giraudoux
75016 Paris
T. : 01.47.20.58.14
http://www.restaurant-africanlounge.com

La Terrasse branchée

Profitez de la cuisine bistrotière innovante et fraîche de la Fabrique 4. Succès oblige, la terrasse est très vite prise d’assaut. Le midi, quand le soleil est au zénith, vous pouvez vous régaler avec les asperges à la flamande, le saumon mariné concombre grenade et les fruits fais aux épices, à condition d’être couvert d’un chapeau et de crème solaire pour les plus sensibles d’entre vous.

Fermeture annuelle du 13 au 31 août 2010.

Fabrique 4
17, rue Brochant
75017 Paris
T. : 01.58.59.06.47
http://www.fabrique4.net

La Terrasse romantique

À deux pas de la Place Victor Hugo, le bistrot parisien chic La Griottine ravie les amoureux des bons produits. Les beaux jours, sa cuisine moderne et traditionnelle s’exporte sur sa petite terrasse. Nichée dans une rue tranquille et non passante, cette terrasse fera le bonheur des couples. L’astuce pour être sûr d’en profiter, c’est de réserver !

La Griottine
2, rue de Sfax
75016 Paris
T. : 01.45.00.37.10
http://www.lagriottine.com

La Biblio-Terrasse

Comment pourrait-on ne pas mentionner la terrasse du Café Les Éditeurs ? Situé dans le quartier de l’Odéon et de Saint Germain des Prés, ce café lounge est un lieu incontournable, où la population chic et érudite du coin ne manque pas de s’installer, le temps de prendre un café, de profiter de la vue, ou de se plonger dans l’un des nombreux livres de la bibliothèque du restaurant.

Café restaurant les éditeurs
4, Carrefour de l’Odéon
75006 Paris
T. : 01.43.26.67.76
http://www.lesediteurs.fr

La Star des terrasses

Au Café du Métro rue de Rennes, vous vous offrez le must des terrasses « nouvelle génération ». Pour profiter de la générosité du soleil, tout en dégustant une salade, une bavette ou un pavé de rumsteack, rien de plus simple : la terrasse verrière du café est ouverte en été, fermée quand il fait frais.

Café du Métro
67, rue de Rennes
75006 Paris
T. : 01.45.48.58.56
http://www.cafedumetro.com