Dîner de réveillon à Paris

Par webmaster • 24 Dec, 2009 • Catégorie: Restaurant de la semaine, Univers goosta

Vous souhaitez aller au restaurant pour le Réveillon, mais vous ne savez pas encore où réserver ? Découvrez notre sélection d’adresses pour passer de délicieuses fêtes de fin d’année sans fausses notes !

Soirée Années 80 ***L’Alcazar***

Découvrez une cuisine raffinée dans ce cadre lounge et chic au cœur de Saint-Germain-des-Prés.

Menu à 139€/personne
1 coupe de champagne
Amuse bouche
Foie gras de canard, chutney de pomme
Langoustines poêlées, petits légumes
Grenadin de veau à la crème de morilles, pommes amandine
Vacherin Framboise et réglisse
Café

Ce menu à 139€
existe aussi en version végétarienne avec :
Fraîcheur de tomates, avocat et mozzarella
Tian de légumes à la provençale

62, rue Mazarine, 75006 Paris / 01.53.10.19.99
http://www.alcazar.fr/

Soirée Sud-Ouest ***Les Editeurs***

On dîne dans une ambiance germanopratine et littéraire en famille. La cuisine est gourmande, juste parfaite.

Menu complet à 55€ ou À la carte

Entrées
Cappuccino de Pommes Rattes aux Truffes et ses Mouillettes 20€
Carpaccio de Daurade Royale et Queues de Langoustines 20€

Plats
Cœur de Filet de Bœuf Poêlé Sauce Périgourdine, 30€
Galette Croustillante de Pommes de Terre aux Cèpes
Tronçon de Turbot Rôti, Risotto d’Asperges Vertes 30€

Desserts
Profiteroles au Chocolat Chaud 10€
Délice des Mascareignes 10€

4, carrefour de L’Odéon, 75006 / 01.43.26.67.76

Soirée « Aux Champs-Élysées » ***Le Café Latéral***

Dîner au cœur du triangle d’or, dans un quartier où les lumières sont féeriques. Après manger, baladez-vous sur la plus belle avenue du monde !

Entrées
Salade gourmande St-Sylvestre (queues d’écrevisses, copeaux de foie gras, pois gourmands, jeunes pousses de salade, croûtons et framboises) 15€
Foie gras de canard poêlé sur sa brioche au beurre, caramel aux épices 17€
Queues de gambas sautées au gingembre sur son rizotto crémeux 16€

Plats
Noix de St-Jacques de Dieppe et sa crème coraillée lasagne aux légumes 27€
Turbot vapeur beurre fondu aux fruits de la passion 28€
Pavé de biche poêlé, confiture d’airelles fraîches 23€
Filet de bœuf aux morilles 28€

Desserts
Assortiments de fromages AOC et sa salade aux noix 12€
Moelleux coulant au chocolat et sa boule de glace 12€
Pain perdu au caramel beurre salé et sa glace vanille 10€
Crème brûlée à la vanille bourbon 10€
Café gourmand 12€
Coupe Pétillante St-Sylvestre (sorbet framboise, ganache chocolat et champagne) 12€

4, Avenue mac mahon, 75017 Paris/ 01.43.80.20.96

Soirée Russe ***Le Boudoir***

Un lieu unique en son genre, apprécié pour ses multiples ambiances. Un restaurant-bar animé qui propose une cuisine goûteuse et juste. Pour la St-Sylvestre, le Boudoir donne carte blanche aux musiciens russes invités tout spécialement pour enflammer votre nuit !
Dernière commande à 2h.

Menu à 140€

L’amuse ta bouche du Boudoir
****
Les entrées au choix
Velouté de topinambours aux truffes fraîches
Foie gras de canard cuit traditionnellement en terrine au naturel, pain de campagne grillé
Noix de coquille St-Jacques et langoustines vapeurs, crème de homard
****
Les poissons au choix
Bar de ligne en pavé aux châtaignes et poitrine fumée
Poêlée de grosses langoustines au jambon cru, pommes de terre grenaille
Fraîcheur de homard doré au beurre noisette, mangue fraîche et jus d’agrumes
****
Granité de Champagne aux framboises
****
Les viandes au choix
Le suprême de pintade aux fruits secs, purée de céleri aux truffes
Tournedos de magret de canard, foie gras poêlé, crème de poitrine fumée et
mousseline de pommes de terre
Selle d’agneau en croûte de noisette, pommes de terre grenaille
****
Les desserts au choix
Le Pavlova: meringue, crème légère aux fruits de la passion, et beaucoup de fruits exotiques
Moelleux chocolat, espuma de Nutella, jus de cacao et glace caramel
Vaporeux glacé au café

Menu groupe à 50€

25, Rue du Colisé, 75008 paris / 01.43.59.25.29

Soirée Indienne ***Le Jodhpur Palace***

Une cuisine récompensée par de nombreux guides culinaires, pour célébrer la St-Sylvestre à Bombay ! Plats épicés avec délicatesse.
Menu à 45€
Apéritif
Coupe de champagne
Entrée au choix
Saloni Poisson tikka
Chiken banu kabab
Cailles tandoori
Bara kabab

Plat au choix
Servis avec du riz basmati
Crevette jalfrezi
Gambas Korma
Butter Chiken
Agneau Korma

Dessert au choix
Assortisement de pâtisseries maison
Coupe d’hiver
Glace indienne
Café ou chocolat liégeois
Café

42 allée Vivaldi/ 16rue henard, 75012 Pars / 01.43.40.72.46

Soirée Africaine ***L’African Lounge***

Bien loin du 16e arrondissement, c’est en Afrique que l’African Lounge vous propose de passer le dernier jour de l’année, dans une atmosphère chic et exotique.

Menu à 110€
Coupe de champagne
Amuse Bouche
Verrine de fromage et tomates confites
Toast d’oeufs de caille poêlé sauce homardine
Toast de guacamole et crevette marinées
Mini brochettes de tomates et mozzarella
Croustillant aux quatres saveurs

Foie gras mi-cuit et sa confiture de mangue et figue avec filet de sauce caramel au balsamique
Brochette de Gambas et St-Jacques aux saveurs exotiques, mesclun niçois et sa vinaigrette de crustacés
Filet de bœuf à la crème de foie gras avec sa poêlée forestière et son gâteau de patate douce

Mi-cuit au chocolat et fruits rouges avec sa glace de noix de coco
Coupe de champagne et 1/2 bouteille de vin

20, Rue jean Girandoux, 75016 Paris / 01.47.20.58.14

Soirée cotillons ***À La Cloche d’Or***

Envie d’une soirée festive ? Bienvenue au restaurant À La Cloche d’Or où le Chef vous propose sa carte habituelle mais dans une ambiance cotillons et champagne à partir de minuit ! Le rendez-vous incontournable des noctambules gourmets, ouverts jusqu’a 4h.

Entrées À la Carte
Salade des années folles de la Cloche d Or (foie gras & magret de canard fumé)
Filets de saumon frais en marinade de coriandre et d épices douces
Chausson de foie gras sauce périgourdine, salade du jour

Plats À la Carte
Noix de St-Jacques française, au Noilly, pommes tournées
Le vrai carré d agneau aux 7 parfums et son tian niçois
Côte de bœuf à la moelle (supérieure à 1,1 kg – 2 personnes)

Desserts À la Carte
La Cloche d Or en Noir et Blanc (chocolat noir et glace vanille)
Mousse au chocolat en habit noir
Tarte fine aux pommes, traditionnelle, glace vanille (15 mn)

Plats Festifs du chef
Apéritif
Offert avec Amuse bouche au verrine de chou fleurs et piment d’espelette
Riz de veau braisé île de France 30€
Dessert à la carte
Café gourmand
Offert mignardises (meringue, truffe, litchi)

3, Rue Mansart, 75009 Paris / 01.48.74.48.88

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